vandaag Google-doodle is opgedragen aan de voedingswetenschapper, oorlogsheldin en filantroop Maria Ylagan Orosa.
ΤDe grote Filipijnse chemische stof Maria Ylagan Orosa eert Google vandaag met zijn doodle ter gelegenheid van de voltooiing van 126 jaar sinds zijn geboorte.
Orosa wordt beschouwd als de "moeder" van meer dan 700 innovatieve recepten, waaronder het lokale kruid van bananenketchup. Als voedseltechnoloog, oorlogsheldin en humanist maakte Orosa indruk op iedereen met haar uitstekende prestaties als student, die haar in 1916 een staatsbeurs voor de Universiteit van Seattle opleverden.
Daarna kreeg ze een baan als chemicus aangeboden, maar uiteindelijk koos ze ervoor om in 1922 terug te keren naar de Filippijnen om zich te concentreren op de ondervoeding die haar thuisland teisterde.
Haar kennis van de chemie heeft geleid tot tal van gastronomische innovaties. In een van hen installeerde hij een traditionele aarden pot met twee metalen platen, creëerde de "Palayok-oven", waardoor afgelegen dorpen die geen toegang hadden tot elektriciteit, efficiënter werden.
[the_ad_group id = ”966 ″]
ΜVergeet niet om lid te worden (registreren) op ons forum, wat heel gemakkelijk kan worden gedaan door de volgende knop...
(Als je al een account op ons forum hebt, hoef je de registratielink niet te volgen)
Sluit je aan bij onze gemeenschap
Volg ons op Telegram!
